Citrus Salat Caprese

Citrus Salat Caprese

💡 Rezept aus Phase 3: Lebensphase des Momentum Lifestyle Programms.

Heute nehmen wir dich mit auf eine köstliche Reise zu einer zeitgenössischen Variante eines zeitlosen Favoriten: dem "Citrus Salat Caprese." Diese erfrischende Kreation vereint die zeitlose Eleganz des traditionellen Caprese-Salats mit den lebhaften, saftigen Aromen von frischen Orangen.

Mach dich bereit für eine Geschmacksexplosion, die deine Geschmacksnerven erwecken und deine Sinne stimulieren wird. Mit einer ausgewogenen Mischung aus süßen und herzhaften Elementen ist dieser Citrus Salat Caprese eine ultimative Feier des Sommers auf deinem Teller!

Zubereitungszeit

  • 5-15 Minuten

Zutaten (2 Personen)

  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • Frische Zitrusfrüchte (z. B. Orangen und/oder Grapefruits)
  • Frisches Basilikum
  • Handvoll Pinienkerne
  • Extra natives Olivenöl
  • (Zitronen-)Balsamico-Essig
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Dieses Gericht bedarf kaum einer Erklärung. Schneide die Tomaten, Orangen und den Mozzarella in Scheiben und mische sie zusammen. Röste die Pinienkerne kurz an und füge sie hinzu. Wasche das Basilikum und gib es ebenfalls hinzu. Beträufle alles mit hochwertigem extra nativem Olivenöl und Zitronenbalsamico. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken und voilà, du hast einen wahren Klassiker auf dem Tisch. Serviere es optional mit Dinkel- oder Vollkornbrot. Genieße es!

Abnehmen und lecker essen mit Momentum

Dieses Rezept ist eines der Rezepte des Momentum 3-Phasen-Plans, einer gesunden Diät mit echtem frischen Essen, wie es sein sollte. Momentum besteht aus einem ausgewogenen Ernährungsplan mit unterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln und optionaler (Online-)Betreuung. Nach dem Abschluss des Momentum-Phasenplans hast du einen gesunden Lebensstil erlernt und möchtest nie wieder anders essen.


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