Dreifarbige Nudeln

Vorbereitungszeit

• 20 Minuten

Zutaten (2 Personen)

• 200 g Spaghetti
• 200 gr Hähnchenfilet
• 2 große Strauchtomaten
• 6 Snacktomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zucchini
• Creme
• Olivenöl
• Pfeffer
• Salzig

Das brauchen Sie...

• Messer
• Schneidbrett
• Pfanne
• Sieb

Art der Zubereitung

Für die Nudeln einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen, währenddessen Zucchini, Knoblauch und Tomaten in Stücke schneiden. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Nudeln hinzu und stellen Sie dann eine Pfanne mit Olivenöl zur Verfügung. Backen Sie die Hähnchenfiletwürfel in der Snackpfanne und wenn das Hähnchenfilet Farbe annimmt, fügen Sie die Zucchini hinzu. Die Zucchini kurz anbraten, dann die Tomaten und den Knoblauch hinzugeben. Alles kurz anschwitzen und dann mit Sahne ablöschen. Mit Salz und Pfeffer und optional Thymian (getrocknet) würzen. Nudeln abgießen, mit der Sauce vermischen und servieren. Genießen Sie die Pasta tricolore! 🍝

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