Hausgemachter Eistee

Ihr eigener Eistee ist einfach zuzubereiten! Es dauert eine Weile, bis es abgekühlt ist, aber dann hat man etwas. Guten Appetit!

Vorbereitungszeit

• 20 Minuten

Zutaten (4 Personen)

• 1 Liter kochendes Wasser
• 2 Beutel Rooibos-Honig-Tee
• Stück Ingwer, geschält und in Scheiben geschnitten
• Halbe Limette, in Keilen
• 1 EL Honig

Art der Zubereitung

Den Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Die Limette halbieren und eine Hälfte in Spalten schneiden (die andere Hälfte für später aufbewahren). Einen Liter Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, schalte die Hitze aus und lege die beiden Teebeutel in das Wasser. Ingwer, Limettenschnitze, Honig und Stevia dazugeben und gut umrühren. Nach 10 bis 15 Minuten Teebeutel, Ingwer und Limettenschnitze aus dem Ice Tea über eine hitzebeständige Karaffe mit einem Sieb abseihen. Stellen Sie die Karaffe mit dem Eistee in den Kühlschrank, bis sie kalt ist.

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