Spargel-Smoothie

Wenn der Spargel wieder verfügbar ist, verwenden wir ihn gerne! Und was macht mehr Spaß, als neue Rezepte auszuprobieren, wie zum Beispiel einen Spargel-Smoothie? Er braucht eine Nacht im Gefrierfach, aber wenn du Spargel schon am Vorabend gegessen hast, kannst du diese Zubereitung gleich erledigen. Guten Appetit!

Vorbereitungszeit

• 20 Minuten

Zutaten (4 Personen)

• 200 g weißer Spargel
• 1 Banane, in Scheiben geschnitten
• 300 ml fettarmer Joghurt
• 4 (kleine) holländische Erdbeeren

Vorbereitung

Zuerst den Spargel von oben nach unten schälen und das harte Ende entfernen. Dann schneiden Sie sie in Stücke von 3 Zentimetern und kochen Sie sie 10-12 Minuten lang in einem Boden mit Wasser. Den Spargel in einem Sieb abtropfen lassen und gut abtropfen lassen und abkühlen lassen. Zum Schluss den abgekühlten Spargel mit den Bananenscheiben in ein Gefäß geben und ins Gefrierfach stellen.

Vorbereitung

Am nächsten Tag den gefrorenen Spargel und die Banane in den Mixer oder die Küchenmaschine geben. Gießen Sie dann den Joghurt hinein und pürieren Sie ihn zu einem dicken, glatten Smoothie.

Feinschliff

Gießen Sie den Smoothie in zwei hohe Gläser. Die Erdbeeren auf einen Spieß stecken oder direkt auf das Glas spießen.

Abnehmen und gut essen mit Momentum

Dieses Rezept ist eines der Rezepte des Momentum 3-Phasen-Plans, eine gesunde Abnehmkur mit wirklich frischen Lebensmitteln, wie sie sein sollte. Momentum besteht aus einem ausgewogenen Ernährungsplan mit unterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln und auf Wunsch einer (Online-)Beratung. Nachdem Sie dem Momentum-Phasenplan gefolgt sind, haben Sie einen gesunden Lebensstil gelernt und werden nie wieder etwas anderes wollen.