Omelett mit Pilzen, Tomaten und Basilikum

Vorbereitungszeit

• 10 Minuten

Zutaten (1 Person)

• 2 Eier
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Bio-Tomate
• 125 gr Pilze
• Frischer Schnittlauch
• Frischer Basilikum
• Eine Handvoll Salat

Art der Zubereitung

Stellen Sie eine Pfanne auf hohe Hitze – eventuell mit Antihaftfolie oder Antihaftspray – und braten Sie die Pilze goldbraun an. Frucht den Ausflug. Die Tomate in Würfel schneiden und ebenfalls anbraten. Von 1 Ei das Eigelb entfernen und zusammen mit 1 kompletten Ei mit dem Gemüse braten. Mit etwas Salz abschmecken und das Omelett mit frischem Schnittlauch und Basilikum abrunden. Natürlich kann man nach Belieben auch mehr Gemüse hinzugeben. Köstlich auf einem Salatbett!

GENIESSEN!

Abnehmen und gut essen mit Momentum

Dieses Rezept ist eines der Rezepte des Momentum 3-Phasen-Plans, eine gesunde Abnehmkur mit wirklich frischen Lebensmitteln, wie sie sein sollte. Momentum besteht aus einem ausgewogenen Ernährungsplan mit unterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln und auf Wunsch einer (Online-)Beratung. Nachdem Sie dem Momentum-Phasenplan gefolgt sind, haben Sie einen gesunden Lebensstil gelernt und werden nie wieder etwas anderes wollen.