Haferbrei mit Himbeeren
Vorbereitungszeit
- 20 Minuten
Zutaten (1 Person)
- Tasse Haferflocken
- Teelöffel Zimt
- Handvoll Himbeeren
- Walnüsse
- Mandeln
Das brauchen Sie...
- Pfanne
- Klinge
- Schneidbrett
Art der Zubereitung
Lasse die Haferflocken über Nacht (nicht nötig) in kaltem Wasser einweichen, damit du sie morgens nicht so lange kochen musst und der Haferbrei trotzdem gut bekömmlich ist. Geben Sie eine Tasse Haferflocken (mehr oder weniger je nach Energiebedarf) zusammen mit 2 Tassen kaltem Wasser in einen Topf. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Morgens die Pfanne aus dem Kühlschrank nehmen und auf mittlere Hitze stellen. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 5 Minuten köcheln. Rühren Sie gelegentlich um und bleiben Sie in der Nähe, da es schnell brennt. Die Haferflocken in eine Schüssel geben und nach Belieben einen Teelöffel Zimt unterrühren. Den Haferbrei mit Himbeeren garnieren. Etwas Walnüsse und Mandeln darüber streuen und genießen! Du kannst die Haferflocken auch mit Mandelmilch anstatt mit Wasser zubereiten und mit Obst unendlich variieren. Das schmeckt zum Beispiel auch sehr lecker mit Bananenscheiben, Heidelbeeren, Erdbeeren oder Mango. Seien Sie kreativ!
Wo gibt es das?
Haferflocken und Mandelmilch sind in Reformhäusern, EkoPlaza's und AH erhältlich. Kaufen Sie die Mandelmilch-Varianten ohne Zucker/Süßstoffe. Diese Milchalternative ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet (Achtung: bei Nussallergie keine Mandelmilch trinken).
Abnehmen und gut essen mit Momentum
Dieses Rezept ist eines der Rezepte des Momentum 3-Phasen-Plans, eine gesunde Abnehmkur mit wirklich frischen Lebensmitteln, wie sie sein sollte. Momentum besteht aus einem ausgewogenen Ernährungsplan mit unterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln und auf Wunsch einer (Online-)Beratung. Nachdem Sie dem Momentum-Phasenplan gefolgt sind, haben Sie einen gesunden Lebensstil gelernt und werden nie wieder etwas anderes wollen.