Gurken-Sushi

Eine super Alternative zu herkömmlichem Sushi und zudem absolut Phase 1-sicher! Frisch, lecker und so fertig ist das Gurken-Sushi. Genießen!

Vorbereitungszeit

• 10 Minuten

Zutaten (2 Personen)

• 1 Gurke
• 200 gr holländische Garnelen
• Einige Zweige frischer Dill und Koriander
• Saft einer Limette
• Dressing aus Sojasauce, frischem Ingwer und Wasabi

Art der Zubereitung

Die Gurke waschen und in 12 Stücke von etwa 2 bis 2,5 cm schneiden. Entfernen Sie die Samen mit einem Messer, sodass Sie eine Art Kübel erhalten (genügend Platz für viel Füllung machen).

Die Garnelen in eine Schüssel geben und mit Limettensaft, frischem Dill und Koriander mischen. Gut umrühren. Dann die Gurkenbecher mit der Garnelenfüllung füllen.

Stellen Sie ein Dressing aus 2 EL Sojasauce, etwas sehr fein geriebenem frischen Ingwer und Wasabi her. Geben Sie die gewünschte Menge Dressing über die Gurkenbecher und fertig ist Ihr Gurken-Sushi!

Abnehmen und gut essen mit Momentum

Dieses Rezept ist eines der Rezepte des Momentum 3-Phasen-Plans, eine gesunde Abnehmkur mit wirklich frischen Lebensmitteln, wie sie sein sollte. Momentum besteht aus einem ausgewogenen Ernährungsplan mit unterstützenden Nahrungsergänzungsmitteln und auf Wunsch einer (Online-)Beratung. Nachdem Sie dem Momentum-Phasenplan gefolgt sind, haben Sie einen gesunden Lebensstil gelernt und werden nie wieder etwas anderes wollen.